Апис (другое название Хапис) – священный бык, который имел собственный храм в городе Мемфисе. Бык Апис считался посвященным великому Осирису или Птаху или же иногда выступал даже в качестве самостоятельно бога, который почитался в районе Мемфиса.

Первоначально Апис был почитаем как воплощение Ка-Птаха, верховного бога Мемфиса. По данной причине он также был символом фараонов. Поскольку слово «Ка» в Древнем Египте означала «бык», Апис обязан был реально существовать в теле какого-нибудь быка, а после смерти переселяться душой в другого.

Настоящим воплощением бога являлся черный бык с особенными отметинами белого цвета. Как верили египтяне, ритуальный бег священного быка оплодотворяет поля. Апис был тесно связан с культом мертвых и считался быком Осириса. На саркофагах очень часто изображались бегущий Апис с мумией на спине.

При Птоломеях случилось полное соединение Осириса и Аписа в единое божество Серапис. Для содержания священных быков в Мемфисе, неподалеку от храма Птаха, был выстроен специальный Апейон. Корова, которая родила Аписа, также почиталась и содержалась в особенном здании.